Difficulté :

Atelier pratique :
Venez réaliser un dessert phare de la maison Dupont avec un thé

Cours de pâtisserie animé par :
Jean-Pierre Etienvre Meilleur Ouvrier de France ou Victor Damman chef pâtissier

Recettes et techniques enseignées :
Crème framboise, biscuit joconde, glaçage, dressage…

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