Chocolat chaud
La recette du Chef
Portions Temps de Préparation
4tasses 10minutes
Portions Temps de Préparation
4tasses 10minutes
Les essentiels
Ingrédients
  • 300g de lait entier
  • 100g de crème fraîche
  • 80g de chocolat noir
Le matériel
  • 1 Casserole
  • 1 Fouet
LES INSTRUCTIONS
  1. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et le chocolat cassé en morceaux.
  2. Faites chauffer le lait à feu doux le temps que le chocolat fonde.
  3. Fouettez le mélange et laissez bouillir minimum 2 minutes.
  4. Votre chocolat chaud est prêt à être dégusté.
Le conseil du Chef

Vous pouvez en faire d’avance, le chocolat chaud se conserve 3 – 4 jours au frais.