Confiture Poire Gingembre

Boîte de 100g

La poire est le fruit du poirier commun, un arbre originaire d’Eurasie, de la même famille que le pommier, le prunier et le cerisier. La poire est cultivée depuis des milliers d’année, elle a connu depuis le XVIIème siècle un véritable engouement en France où des centaines de variétés ont été créées. La poire williams utilisée pour cette recette est de couleur verte et jaunit en mûrissant. Elle a une chair délicate de couleur blanche, juteuse et fondante. Dans cette recette, nous associons la poire au gingembre pour donner du peps à la confiture.

Disponible en boutique
UGS : 70730-321 Catégories : , Étiquette :
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Ingrédients

Poire 60% sucre de canne, 4% de gingembre, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.

Conseils de conservation

A conserver au sec entre 18°c et 20°c.

Informations complémentaires

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